Steensen's Bauernhof - Pesto

Steensen's Bauernhof - Pesto

Ich finde Pesto schmeckt sehr gut auf frisch gebackenem Baguette Brot deshalb hier ein Rezept für ein einfaches Baguette Brot:

500g Mehl
½ Würfel Frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
300 ml lauwarmes Wasser
1 Prise Zucker (zwischen zwei Fingerspitzen)
½ Teelöffel Salz
1 Eßlöffel Olivenöl


+ alles 4 Min. kneten
+ ½ Std. zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen
+ zu 3 kleinen oder einem großen Baguette Brot/en formen und aus das bemehlte
oder mit Backpapier ausgelegte Blech legen
+ Bleche in den kalten Ofen und bei Umlufthitze bei 180 Grad 25-30 Min Backen

Hallo Moin, schön das Sie uns auf unserer Homepage besucht haben. Wir hoffen das Sie sich auf unserem Hof wohl gefühlt haben und hoffen Sie bald wieder begrüßen zu dürfen.
Viele Grüße
Steensen's Bauernhof