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Seit 2014 produzieren wir in unserem Culiveco Gewächshaus Tomaten. Ab Januar ziehen wir die Tomaten selbst an und Ende März , Anfang April werden sie dann im Gewächshaus in Erde gepflanzt. Sobald die Tomaten alle blühen, wird ein Hummelvolk in das Gewächshaus gestellt, damit eine lückenlose Bestäubung der Blüten gewährleistet wird. Nach einer Zeit des Pflanzenanbinden und ausgeizen ist können wir ab Mitte/Ende Juni mit dem Beginn der Ernte beginnen.
Wir produzieren 8 verschiedene Snacktomaten , von gelb über rot bis dunkel violett in der Farbe, zum Naschen und 3-4 verschieden Salattomaten, von denen die Ruthje die Beliebteste ist.
Auch 5-6 ,in Form und Farbe verschiedene Fleischtomaten, die sich vorzüglich zu bunten Salaten oder Tomate Mozzarella verarbeiten lassen, finden sie in unserem Regiomaten in Tüten verpackt.
Wir haben inzwischen unsere Anbaufläche unter Glas und Folie auf ca 1000m² erweitert. Neben den Tomaten bauen wir auch Gurken, Paprika, Peperoni, Aubergine und Physalis an.
Alles was wir im Gewächshaus und Folientunnel produzieren ist unbehandelt außerdem setzen wir nur ökologische Dünger wie Kuhmist, Hornspäne und Gesteinsmehle sowie Vinasse ein. Zur Bekämpfung von Schädlingen kommen Nützlinge wie Schlupfwespen gegen Läuse und Raubmilbengegen Spinnmilben zum Einsatz.
Unsere Heidelbeeren wachsen in Manhagenerfelde auf dem Feld und sind ab Mitte Juli erntereif.
Und die leckeren Physalis aus unserem Folientunnel gibt es ab Mitte August.
Wir verkaufen aus zwei Automaten unsere regionalen Produkte, deshalb Regiomat ☺ Die Produkte sind in verschiedenen Schubladen in Bahnen hintereinander aufgereiht und gut sichtbar. Durch Einwerfen des Geldes (Münzen und 5,- und 10,- € Scheine) und Auswahl der Bahn, auf der das Produkt steht, das sie kaufen möchten, erhalten sie Ihre Ware.
Ab Mitte Juni gibt es in unserem Automaten unsere Tomaten und Gurken täglich frisch geerntet in Tüten verpackt zu kaufen. Ab August kommen dann Paprika, Peperonie und Physalis dazu.
Unsere Automaten finden sie in:
Manhagenerfelde
Rüting
Auch für Hobbygärtner produzieren wir Gemüsepflanzen. Hauptsächlich Tomaten- und Gurkenpflanzen, aber auch Kräuter und einjährige Sommerblumen stehen Anfang Mai zum Verkauf.
Termin siehe:
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